百岳讀書會

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目錄

會名原由

我們是一群喜愛山林的孩子~ 在繁忙的課業中,喜歡走出戶外踏青尋幽訪勝 而在書中,我們能看見更藍的天空、更綠的山野、更單純的喜悅、更平凡的感動 這次回歸到登山層面,並以台灣環境為輔 還請各位多多指教~

山賊成員

M97 李直諭 M97 柯又予 M96 王稟荃 C97 李年加 PH97 李宛諭 PT97 廖彥齊 M98 陳柏霖 M98 黃皓 D99 許立言 SM99 陳榕

糧食危機關鍵報告:台灣觀察

一、作者簡介

彭明輝老師長期關注社會事件,參與各項社會改革運動,並且也常參與社區活動。
SARS期間編撰《SARS防護完整手冊》穩定社會人心,深獲公衛界肯定。
08年全球糧食危機後把焦點轉到風雨飄搖的台灣農業,大聲疾呼政府應該重視農業、四處發表演說、
上環評會發言、網路上為文期望帶出討論,乃至於成書付梓,實為台灣少數知識份子中的良心。
年初(2011)因披露台清交等名校掠奪農地的內幕離開服務多年的清大,但仍持續關心社會脈絡,在各種地方發揮影響力,值得敬佩!

二、本書摘要

身在豐衣足食的台灣,我們大概無法想像什麼是糧食危機。走到街角的便利店、轉角的小吃攤,
目不暇給的各式肉類與蔬菜,四季皆盛產的水果買都買不完。有錢也買不到食物?是天方夜譚吧。
但是打開國際的大門,一月份糧價指數連續七個月漲破2008年最高點,聯合國呼籲各國需擬定政策以穩定糧價波動;
玻利維亞因為糧價波動而發生示威、爆炸事件;
巴西媒體說:「氣候問題和糧食價格讓埃及政變!」因為全球氣候異常、天災不斷,嚴重影響農業大國的糧食產量,導致糧食問題不斷升溫。
但全球糧食問題對一個豐衣足食的島國來說,到底有什麼重要。
本書作者開宗明義說道:「目前糧食綜合自給率僅三二%的台灣隨時有斷糧風險,但各種棄農與離農的主張與作為卻持續不絕。」
糧食問題和我們其實休戚與共。於是政府決定召開跨部會糧食安全小組,討論我們是否該恢復休耕田的生產,甚至增產。
但事實上,長年的休耕政策早已使農民轉業、農機淘汰;休耕地長年缺乏管理,病蟲害無法在短期內控制;
最嚴重的,因為休耕政策荒廢農村,使得農村文化消失、農耕技術斷層。
政府還在猶豫,我們卻不能再等下去。
作者從石油危機、水資源問題、氣候異常,談到自由貿易市場,更論及看似能解決石油問題的生質燃料,都是加速糧食危機的原因。
台灣除了稻米,幾乎完全依賴進口糧食,更沒有本錢再忽視此一問題,亞洲國家如日本,早已將糧食綜合自給率從原本的四○%提高到四五%。
台灣沒有漠視此一問題的本錢,與其等待政府發布政策,更該盡早了解糧食危機,立即有所作為。

三、佳句摘錄

誰控制種子,誰就控制國家與人民。
什麼都可以進口,就是土地無法進口。
慣行農法百年來的盛行,已經使農地只剩下支撐農作物的功能。
基改作物艮是為了解決第三世界國家的飢餓問題,如今卻搖身為各項食品,出現在以開發國家的超級市場。
國家機制根本沒有能力解決「公共資源」再分配的議題,才使得社會集體處於高度風險之中。
時至今日,休耕面積年達二十餘萬公頃,近乎耕作面積。如此龐大的休耕絕非市場機制或農民年邁所造成,而是矛盾的農業及糧食政策的結果。
國家預算用於休耕補貼而非促進生產、穩定糧食供應,這場世紀末的荒謬記實何時能解?