捷克老爹

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當前修訂版本

【捷克老爹】

• 地址：高雄市苓雅區苓雅一路404-8號
• 電話：(07)334-3123
• 義、法、美料理
• 價位：400~800元
• 營業時間：
• 11:00~15:00 、17:30~22:30（每週一公休）
• 以歐陸、美墨、南法料理為主，不定期更新菜色。
  【公司湯】每週變換；
  【奶油野菇濃湯】以3種野菇搗碎後加威士忌及白蘭地提味，滋味鮮美。
  【法式焗田螺】肉質柔嫩，牛骨高湯與起司更添美味層次。
  【牛肉墨西哥烤餅】餅皮裹起司及紐西蘭菲力滋味濃郁協調，佐莎莎醬清爽不膩。
  【烤酥皮金桔雞腿】外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，酥皮底下灑有數種香料，佐金桔醬口感豐富、層次精彩。
  【普羅旺斯杏桃烤羊排】紐西蘭羊肩排醃製後加上杏仁片、核桃等烤至7分熟，沾特製薄荷醬，入口即化且香氣迷人。
  限量【烤焦糖布丁】甜而不膩，口感滑軟細嫩。