檸檬香茅火鍋
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+ | 檸檬香茅鍋底,是招牌。不過還有10種風味鍋底,如香茅泰式酸辣鍋、香茅蕃茄鍋、菊花枸杞鍋、香茅酒釀鍋等等,我喜歡清淡,所以都點檸檬香茅鍋底,清香不油膩。 | ||
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+ | 根據店裡介紹~<br>檸檬草到達胃之後,轉化成鹼性,中和胃酸,達到健胃的功能。也有利尿、促進血液循環,改善貧血效果。泡茶引用可緩解胃痛、腹瀉、頭痛、發燒及流行性感冒,並能促進消化,消除體內多於油脂。<br>[[Image:1091702928.jpg]] | ||
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+ | 海鮮還滿新鮮的,不過對於基隆來的海之女來說,並不會大驚小怪!因為我家附近有一家【鍋神刷刷鍋】,他的蝦子端上來是會活蹦亂跳的,有幾次跳跳蝦還自己跳進熱鍋裡投鍋自盡,這是真的,親眼所見! | ||
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+ | 鮮打魚漿。新鮮蝦子包在魚漿裡,QQ的,口感十足。<br>旁邊是香茅醬料,可以選單純香茅、也可以選香茅+沙茶綜合的,當然也有提供辣椒蒜頭等等的醬料。 | ||
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在2008年3月19日 (三) 11:20所做的修訂版本
檸檬香茅火鍋店
在高雄,檸檬香茅火鍋店處處可見,但經過當地人的推薦,還有自己嗜吃下來,覺得位於三多路與成功一路這家【檸檬香茅火鍋專賣店】,無論在口味、服務、裝潢上,都令人滿意。( 對面就有停車場,消費500抵一個小時停車費。)
檸檬香茅鍋底,是招牌。不過還有10種風味鍋底,如香茅泰式酸辣鍋、香茅蕃茄鍋、菊花枸杞鍋、香茅酒釀鍋等等,我喜歡清淡,所以都點檸檬香茅鍋底,清香不油膩。
根據店裡介紹~
檸檬草到達胃之後,轉化成鹼性,中和胃酸,達到健胃的功能。也有利尿、促進血液循環,改善貧血效果。泡茶引用可緩解胃痛、腹瀉、頭痛、發燒及流行性感冒,並能促進消化,消除體內多於油脂。
海鮮還滿新鮮的,不過對於基隆來的海之女來說,並不會大驚小怪!因為我家附近有一家【鍋神刷刷鍋】,他的蝦子端上來是會活蹦亂跳的,有幾次跳跳蝦還自己跳進熱鍋裡投鍋自盡,這是真的,親眼所見!
鮮打魚漿。新鮮蝦子包在魚漿裡,QQ的,口感十足。
旁邊是香茅醬料,可以選單純香茅、也可以選香茅+沙茶綜合的,當然也有提供辣椒蒜頭等等的醬料。
海陸鍋的牛肉。
建議如果有兩人去,海鮮煮一鍋、肉類煮一鍋,比較不會壞了清爽甘甜的湯頭。
香茅綠茶,無限暢飲。
我很喜歡這的香茅綠茶,冰冰涼涼、香香酸酸的,很適合搭配火鍋來飲用。
喝不夠的,也可以自己買回家泡。
價錢是一般小火鍋的價錢,但店內裝潢舒適寬敞,有別一般小火鍋,人挨人的狀況。
不過用餐時間人非常多,在外排隊是常有的事,建議先電話訂位,不然就得避開用餐時間。
【三多店】
高雄市三多四路112號 (三多與成功路口)
(07)5378528/ 5378529
【中華店】
高雄市中華四路283號 (中華與青年路口)
(07)2010152/ 2010153
【明誠店】
高雄市明誠二路441號(明誠路與富國路口)
(07)5579899/ 5569879
【台北和平店】
台北市和平東路2段68號
(02)27333781/ 27333782
資料來源[http://www.wretch.cc/blog/meetsophia&article_id=4848756]